Descrizione
I Cracker Salati senza granelli di sale in superficie di Mulino Bianco sono realizzati con farina di grano tenero proveniente da agricoltura sostenibile secondo la Carta del Mulino, sviluppata in collaborazione con WWF e l'Università di Bologna per garantire qualità, tutela ambientale e supporto agli agricoltori. Questa confezione da 500 grammi offre prodotti croccanti dal sapore delicato ottenuti grazie alla lunga lievitazione naturale di 24 ore con lievito madre. Ideali per uno snack o come accompagnamento, i cracker nascono da pochi ingredienti semplici, senza l'aggiunta di granelli di sale sulla superficie, e sono confezionati in materiali largamente riciclabili.
Ingredienti
Farina di frumento, 96g*, Oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), Estratto di malto d' orzo e mais, Sale, Correttore di acidità: carbonato acido di sodio, Farina di orzo maltato, Lievito madre ( grano ), 0,5g*, Lievito *Per, 100g di prodotto finito, Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova
Allergeni
Contiene: Orzo
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 25 g |
| Energia | 461 kJ |
| Energia | 110 kcal |
| Grassi | 5 % |
| di cui acidi grassi saturi | 2 % |
| Carboidrati | 7 % |
| di cui zuccheri | 1 % |
| Fibre | 1.2 g |
| Proteine | 5 % |
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