Descrizione
La Costata Fiorentina di Scottona proposta dal Banco Macelleria è un taglio di carne bovina selezionata, nata, allevata e macellata in Italia. Non è specificato il peso, ma il prodotto richiede conservazione tra 0°C e 4°C ed è destinato a essere consumato previa cottura. Sezionata e confezionata presso il punto vendita, questa costata porta in tavola la tradizionale qualità della carne italiana, perfetta per piatti dal sapore autentico.
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