La mozzarella Fior di Latte senza lattosio del Caseificio Pugliese, confezionata da 200 g, è un formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte 100% italiano, proveniente dal Piemonte. Questo formaggio è ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio grazie alla scomposizione del lattosio nei due zuccheri più semplici glucosio e galattosio, rendendolo più digeribile. Si consiglia di conservarlo in frigorifero tra 0°C e +4°C e di consumarlo rapidamente dopo l'apertura per mantenere tutta la sua freschezza e morbidezza, ideale da gustare a temperatura ambiente.