Descrizione

Deliziose Cipolle Rosse di Tropea Calabria IGP coltivate nella fascia costiera tirrenica calabrese, sono state importate oltre duemila anni fa' dai fenici, conquistando nel tempo anche i palati più esigenti, grazie alla loro delicatezza. La caratteristica dolcezza dipende, oltre che dalla varietà, dai terreni sabbiosi che si trovano in prossimità del mare e dal clima mite che ne esaltano le proprietà. Regina in cucina, è un ingrediente prezioso in svariate pietanze; ideale l'abbinamento con grigliate e con salumi e formaggi.