Descrizione
Il Molino Chiavazza Preparato per PaneNero Multicereali in confezione da 1 kg è un mix ideale per la preparazione di pane nero ricco di cereali, adatto sia per impasti manuali sia per l’uso con macchine da pane. Questo preparato garantisce una facile lavorazione e un risultato gustoso, con umidità massima del 15,50%. Conservare in luogo fresco e asciutto, e una volta aperto trasferire la restante farina in un contenitore richiudibile per mantenere qualità e freschezza. Prodotto in Italia con cereali di origine UE.
Ingredienti
Farine di cereali, (farina di grano tenero tipo 0, farina di segale , farina d' orzo maltato, farina di avena , farina di riso, farina di mais, farina di farro ) (90%), Semi di girasole, Semi di lino, Mais estruso, Glutine di frumento, Semi di miglio, Enzimi, Può contenere soia, sesamo, latte
Allergeni
Contiene: Orzo, glutine, Avena, Segale, Farro
Valori nutrizionali medi
| 100g | |
|---|---|
| Energia | 1464 kJ |
| Energia | 346 kcal |
| Grassi | 3.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 64 g |
| di cui zuccheri | 2.1 g |
| Fibre | 5.5 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0.02 g |
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