Descrizione
La Valtellina Casera DOP, confezionata in circa 350 g, è un formaggio tipico della tradizione valtellinese, noto per la sua consistenza compatta e il gusto deciso ma armonioso. Grazie alla denominazione DOP, garantisce un prodotto autentico e di qualità, adatto sia per essere consumato da solo che come ingrediente in numerose ricette regionali, come i pizzoccheri o le preparazioni a base di patate.
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Grassi | 34 g |
| Carboidrati | 1 g |
| Proteine | 28 g |
| Sale | 1.5 g |
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