Descrizione
La Pancetta Arrotolata a Mano Rovagnati, confezionata in atmosfera protettiva, rappresenta un prodotto di alta qualità realizzato con carni 100% italiane provenienti dall'Emilia-Romagna. La particolare cura nella preparazione si nota nelle fette disposte a mano, mentre la conservazione a temperature tra 2°C e 4°C ne preserva freschezza e sapore. Senza glutine e senza derivati del latte, questa pancetta da 100 g è ideale per chi predilige salumi dal gusto autentico e una filiera tracciata e responsabile.
Ingredienti
Pancetta di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante, conservanti
Valori nutrizionali medi
| 100 g | — | 50 g | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1929 kJ | 965 kJ | |
| Energia | 11 % | ||
| Energia | 467 kcal | 234 kcal | |
| Grassi | 45 g | 33 % | 23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15 g | 40 % | 8.0 g |
| Carboidrati | 0.5 g | 1 % | 0.3 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g | 1 % | 0.3 g |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 15 g | 16 % | 8.0 g |
| Sale | 3.0 g | 25 % | 1.5 g |
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