Ricotta a confronto
- Classifica aggiornata al 28 ottobre 2026
- 10 prodotti
- 18 supermercati
In questa pagina mettiamo a confronto una selezione di ricotte e ricottine di marche diverse, con formati pensati sia per l’uso quotidiano sia per ricette specifiche.
Per orientarti, guarda il prezzo al kg mostrato in classifica e la diffusione nei supermercati online. A parità di formato, anche la variante indicata nel nome (fresca, ricottine, multipack) può aiutarti a scegliere.
In breve
- Il più conveniente al kg oggi è Ricotta (COOP), a 3,00 €/kg.
- Tra il prezzo al kg più basso e quello più alto della classifica la differenza è del 187%: il formato e la marca contano.
- La marca del supermercato in classifica costa in media il 49% in meno al kg rispetto alle marche note.
- Il supermercato online con più prodotti di questa classifica è Carrefour (8 su 10).
- In questo momento 4 prodotti della classifica sono in offerta in almeno un supermercato.
- Il formato più comune è da 250 g.
La classifica
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Ricotta
Il più conveniente al kgMarca del supermercato
Ricotta a marchio del supermercato in formato da 250 g. Una scelta funzionale se stai già facendo la spesa sulla stessa insegna e vuoi mantenere il carrello semplice, con una pezzatura versatile.
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Caseificio Valcolatte Riccotta "la Gustosa" 250 g
In offerta
Vaschetta da cucina in formato intermedio, pratica per una ricetta unica. Può essere una scelta comoda per ripieni e preparazioni al forno, oppure per farciture dolci quando serve una quantità precisa.
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Ricottine
Il più diffuso
Formato in ricottine, utile quando vuoi porzioni già pronte. Si presta bene a colazioni e spuntini, oppure come aggiunta veloce a piatti freddi e crostini senza dover dosare dalla vaschetta.
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Galbani Santa Lucia Ricotta
Confezione da 250 g, adatta a ricette sia salate sia dolci. È un formato facile da inserire nel carrello quando cerchi una ricotta “da dispensa del frigo” per più usi durante la settimana.
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Ricotta
La vaschetta da 250 g è un classico per ripieni di pasta e cannelloni, oppure per impasti e farciture. È una misura equilibrata quando cucini per più persone ma senza fare grandi scorte.
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Ricotta Fresca
In offerta
La dicitura “fresca” nel nome richiama un uso quotidiano, anche a freddo. Il formato da 250 g è comodo per abbinamenti semplici, ad esempio con verdure, pane o come base per ripieni leggeri.
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Accadì Benessere Ricottine 2 x 100 g
In offerta
Multipack con due porzioni: soluzione flessibile se vuoi aprire una confezione alla volta. Utile per dosare la ricotta in ricette piccole, oppure per avere una monodose pronta per preparazioni rapide.
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Caseificio Longo Ricotta del Boscaiolo 400 g
Formato più grande
Formato da 400 g, adatto a chi cucina per la famiglia o prepara più ricette insieme. Può essere utile per ripieni abbondanti, torte salate grandi o preparazioni dolci che richiedono più ricotta.
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Ricotta
Formato da 200 g, indicato quando ti serve una quantità contenuta. Può tornare utile per mantecare un primo, completare una torta salata o preparare una crema veloce senza avanzi eccessivi.
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Biraghi Gran Ricotta Super Cremosa 3 x 50 g
In offerta
Tre porzioni da 50 g: pensate per dosi piccole e pratiche. Utile quando vuoi aggiungere ricotta a un piatto senza aprire una vaschetta grande, oppure per preparazioni veloci e monodose.
Tabella riassuntiva
| Pos. | Prodotto | Formato | Prezzo più basso | Al kg | Supermercati |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ricotta | 250 g | 0,75 € | 3,00 € | 2 |
| 2 | Caseificio Valcolatte Riccotta "la Gustosa" 250 g | 250 g | 1,25 € | 5,00 € | 7 |
| 3 | Ricottine | 200 g | 1,49 € | 7,45 € | 11 |
| 4 | Galbani Santa Lucia Ricotta | 250 g | 1,39 € | 5,56 € | 7 |
| 5 | Ricotta | 250 g | 1,09 € | 4,36 € | 3 |
| 6 | Ricotta Fresca | 250 g | 1,09 € | 4,36 € | 3 |
| 7 | Accadì Benessere Ricottine 2 x 100 g | 200 g | 1,19 € | 5,95 € | 7 |
| 8 | Caseificio Longo Ricotta del Boscaiolo 400 g | 400 g | 1,99 € | 4,98 € | 2 |
| 9 | Ricotta | 200 g | 1,39 € | 6,95 € | 6 |
| 10 | Biraghi Gran Ricotta Super Cremosa 3 x 50 g | 150 g | 1,29 € | 8,60 € | 3 |
Come scegliere
Formato: vaschetta o porzioni
La ricotta si trova spesso in vaschette da usare in più ricette o in ricottine già porzionate. Le porzioni singole o in multipack sono pratiche per dosi rapide, mentre i formati più grandi sono utili quando cucini per più persone.
Varianti indicate nel nome
Nel confronto puoi trovare diciture come “fresca”, “ricottine” o “super cremosa”, oltre a nomi di linea o specialità del caseificio. Queste indicazioni aiutano a capire l’impostazione del prodotto e l’uso tipico in cucina, senza dover cambiare marca ogni volta.
Come usarla in cucina
- Ricette salate: ripieni per pasta fresca, torte salate, condimenti veloci con verdure.
- Ricette dolci: creme e farciture, dolci al cucchiaio, impasti.
- Uso a freddo: su pane o crostini, in abbinamento a ingredienti dolci o salati.
Etichetta e gestione in frigo
Per scegliere, controlla sempre le informazioni in etichetta e la data di scadenza. Una volta aperta, richiudi bene la confezione e organizzati con porzioni e ricette per consumarla nei tempi indicati dal produttore.
Domande frequenti
Che differenza c’è tra ricotta e ricottine?
La ricotta di solito è in vaschetta unica, da dosare a cucchiaiate. Le ricottine sono porzioni più piccole, spesso pensate per monodosi o per avere quantità già separate e facili da gestire.
Come confronto correttamente i prodotti in pagina?
Usa il prezzo al kg come riferimento principale e poi valuta formato e variante indicata nel nome. Infine controlla in quali supermercati è disponibile, così puoi abbinarla alla tua spesa online abituale.
Meglio un formato grande o più porzioni?
Dipende dall’uso: il formato grande è comodo per ricette che richiedono più ricotta o per cucinare per la famiglia. Le porzioni singole o i multipack aiutano a dosare e a ridurre sprechi in ricette piccole.
Per quali ricette è più comoda la ricotta in vaschetta da 250 g?
È un formato versatile: può andare bene per un ripieno, una torta salata o una preparazione dolce senza dover aprire più confezioni. In pagina puoi confrontarlo con alternative più piccole o più grandi.
Vedi tutti i prodotti ricotta (268) con i prezzi di ogni supermercato
Prezzi rilevati online nei supermercati negli ultimi 21 giorni: in negozio e nei giorni successivi possono essere diversi. I marchi citati appartengono ai rispettivi proprietari e sono usati solo per identificare i prodotti. Le descrizioni non sono recensioni.
