Descrizione
Il Gran Bauletto Mulino Bianco da 500 grammi è un pane di tipo "0" realizzato con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile, arricchito con farina di farro, olio extravergine di oliva e semola rimacinata di grano duro. Questo pane soffice e salutare è ideale per accompagnare ogni pasto ed è prodotto seguendo rigorosi standard per la qualità e la tutela dell'ambiente. La sua confezione protegge la freschezza, consigliando di conservarlo in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Acqua, Farina di segale, * (29.4%), Farina di grano tenero tipo "0", Olio di girasole, Glutine di frumento, Zucchero, Lievito madre di segale essiccato (acqua, farina di segale fermentata), Lievito, Sale, Farina di segale maltata, Trattato con alcool etilico in superficie *Percentuali espresse sul prodotto finito, Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, sesamo, soia e uova
Allergeni
Contiene: Segale
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 38.5 g |
| Energia | 433 kJ |
| Energia | 103 kcal |
| Grassi | 4 % |
| di cui acidi grassi saturi | 2 % |
| Carboidrati | 6 % |
| di cui zuccheri | 3 % |
| Fibre | 3.3 g |
| Proteine | 8 % |