Descrizione

Sa Fregula Sarda le Fregole Media di La Casa del Grano, in confezione da 500 g, è una pasta di semola di grano duro tostata tipica della tradizione sarda. Caratterizzata dalla lavorazione artigianale che crea piccole sfere di semola lavorate a mano, questa pasta si presenta con una dimensione media ed è particolarmente indicata per primi piatti ricchi e genuini. La tostatura le conferisce un sapore intenso e una consistenza unica, con un tempo di cottura consigliato di 8-10 minuti.