Descrizione

Le Tradizionali Is Malloreddus Fini di La Casa del Grano in confezione da 500 g sono una pasta di semola di grano duro ispirata alla tradizione sarda. La pasta presenta una particolare rigatura ottenuta artigianalmente, che permette di trattenere il condimento in modo ottimale. Realizzata con trafile in bronzo e lenta essiccazione, questa pasta ruvida e porosa esprime un sapore caratteristico e un contenuto proteico elevato, ideale per chi cerca autentici sapori regionali. Il tempo di cottura consigliato è di 10 minuti.