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Panino/Piadina · Piadine e pite
Piadina Bresaola Avocado Robiola
Fresca e cremosa con bresaola, avocado e robiola
Una piadina semplice e golosa: la cremosità della robiola incontra la sapidità della bresaola e la morbidezza dell’avocado. Perfetta per un pranzo rapido, uno spuntino nutriente o un aperitivo pronto in pochi minuti.
Ingredienti
- Piadina
- Bresaola
- Avocado
- Robiola
Preparazione
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e riscalda la piadina 30–60 secondi per lato, finché resta morbida e leggermente dorata.
- Spalma la robiola su tutta la superficie, lasciando libero il bordo.
- Disponi le fette di bresaola in modo uniforme.
- Sbuccia l’avocado, elimina il nocciolo, taglialo a fettine e distribuiscilo sulla bresaola (oppure schiaccialo con una forchetta per una crema morbida).
- Arrotola la piadina ben stretta o piegala a metà; pressa leggermente per sigillare.
- Ripassa in padella per 30 secondi per lato per compattare la farcitura.
- Taglia e servi subito.
