Oggi il prezzo più basso di Tartare di bue grasso piemontese è 8,49 € da Cortilia. Prezzo al chilo o al litro: 42,45 €/kg. Al momento lo vende solo Cortilia tra i supermercati che confrontiamo.

Tartare di bue grasso piemontese La Granda, confezione da 200 g di carne fresca di bovino adulto di razza piemontese, allevati nelle campagne del Cuneese. È un prodotto con un unico ingrediente, la carne, che può essere condita con olio, sale e pepe oppure gustata al naturale. La carne è descritta come tenera e ricca di ferro, con il grasso ben distribuito nella marezzatura. Da conservare in frigorifero a 0-4 °C e consumare entro la scadenza indicata.