Il mix di Zucchero & Fibre Extrafine Eridania da 500 g è un preparato alimentare studiato per ridurre lo zucchero e l’impatto glicemico nelle ricette dolci. Grazie alla texture extrafine e alla presenza di polidestrosio, una fibra alimentare, permette di mantenere le caratteristiche funzionali dello zucchero in cottura senza modificarne le quantità. Privo di glutine e adatto a un’alimentazione vegana, è una soluzione ideale per chi desidera dolcificare in modo equilibrato e con un valore aggiunto di fibre.