Descrizione

"Dal latte intero di bufala sapientemente lavorato secondo metodi tradizionali nasce la mozzarella di bufala campana DOP fior fiore, una vera specialità e un'autentica delizia per i palati più raffinati. Si distingue per ulteriori caratteristiche: una specifica alimentazione delle bufale senza aggiunta di grassi animali e senza Organismi Geneticamente Modificati.Per gustarla al meglio si consiglia l'abbinamento con vini bianchi del territorio campano come ad esempio il Fiano d'Avellino D.O.C. o il Greco di Tufo D.O.C.,,