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Marca Mulino Bianco
Descrizione
Mulino Bianco Puccia è un panino da farcire da 200 g realizzato con lievito madre e arricchito con olio extravergine di oliva. Questo pane tradizionale si presta all'uso come base per sandwich e farciture, unendo la morbidezza della lievitazione naturale a un profilo aromatico mediterraneo.
Ingredienti

Semola rimacinata di grano duro, * (33.7%), Farina di grano tenero tipo "0", Acqua, Lievito madre, * (acqua, farina di grano tenero tipo "0") (13.5%), Olio extravergine di oliva, Sale iodato, Lievito, Semola di grano duro, Germe di grano tenero, Trattato con alcool etilico in superficie *Percentuali espresse sul prodotto finito, Può contenere tracce di senape , sesamo e soia

Allergeni

Contiene: Grano/Frumento per

Valori nutrizionali medi
—
Sale 100 g
Energia 1116 kJ
Energia 264 kcal
Grassi 6 %
di cui acidi grassi saturi 4 %
Carboidrati 17 %
di cui zuccheri 2 %
Fibre 3.5 g
Proteine 18 %
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