Descrizione
TORTELLINO DI VALEGGIO
Ingredienti
ING, PASTA, FARINA DI, GRANO, TENERO, TIPO, 00, SEMOLA DI, DURO, UOVA ( SULLA PASTA, SUL TOTALE) (26%), 0, Acqua, RIPIENO, CARNE, BOVINA E, SUINA ( SUL RIPIENO, SUL TOT.) (69%), Vino, PANCETTA, SALAMATA (CARNE DI SUINO, SALE, SACCAROSIO, DESTROSIO, SPEZIE, AROMI, ANTIOSSIDANTE ASCORBATO DI SODIO, CONSERVANTI NITRITO DI SODIO, NITRITO DI POTASSIO), PROSCIUTTO, CRUDO (CARNE DI SUINO, SALE), MORTADELLA (CARNE DI SUINO, TRIPPINO DI SUINO, SALE, SACCAROSIO, SPEZIE, ESALTATORE DI SAPIDIT GLUTAMMATO MONOSODICO, ANTIOSSIDANTE ASCORBATO DI SODIO, CONSERVANTE NITRITO DI SODIO), Cipolla, Sale, PANE (FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0 , SALE, LIEVITO DI BIRRA), OLIO DI, Mais, Aglio, Rosmarino, NOCE, MOSCATA, CHIODI DI, GAROFANO
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1437 kJ |
| Grassi | 15 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.2 g |
| Carboidrati | 4.1 g |
| di cui zuccheri | 1.3 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 1.0 g |