Descrizione
ERBAZZONE REGGIANO - TORTA RUSTICA DI SPINACI E PARMIGIANO
Ingredienti
RIPIENO, spinaci ( del ripieno) bietole ( del ripieno) pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale) cipolla ricotta (siero di latte, latte, correttore acidità: acido citrico, acido lattico) lardo (grasso suino, sale) formaggio (latte, sale (60%), Parmigiano, Reggiano, DOP ( del ripieno: latte, sale, caglio) sale prezzemolo aglio (3.5%), Impasto, farina di grano tenero tipo "0" acqua strutto farina di mais sale farina di frumento maltato (40%)
Allergeni
Contiene: UOVA, LATTE, GRANO/FRUMENTO
Può contenere: CROSTACEI, PESCE, LUPINI, SENAPE, SOIA, LUPINO
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 990 kJ |
| Energia | 236 kcal |
| Grassi | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4.4 g |
| Carboidrati | 26 g |
| di cui zuccheri | 3.9 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Proteine | 7.1 g |
| Sale | 1.0 g |