Descrizione
I Croissant Senza Lattosio con Crema al Latte Bauli Free sono dolci da forno a lievitazione naturale, presentati in confezione da 5 pezzi da 45 g ciascuno (225 g complessivi). Questi croissant uniscono la fragranza della pasta sfoglia soffice alla delicata farcitura con crema al latte delattosato, indicata per chi deve evitare il lattosio. Preparati con il lievito madre Futura e con una doppia lievitazione naturale di 33 ore, offrono un gusto autentico e una consistenza morbida, rappresentando una soluzione adatta per una colazione o una merenda senza rinunciare alla golosità.
Ingredienti
Farina di frumento, Crema di farcitura [sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, latte fresco delattosato* (21.9%), olio di palma, colorante: carbonato di calcio; aromi, latte scremato in polvere delattosato* (10%), addensante: pectine; conservante: sorbato di potassio] (2%), Oli e grassi vegetali (palma, girasole), Lievito madre (farina di frumento , acqua), Zucchero, Uova fresche da allevamento a terra, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Lievito di birra, Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, Alcool, Sale, Aromi, Può contenere soia , frutta a guscio , senape *Il latte è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo, Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio (0.01%)
Allergeni
Contiene: Uova Non, Lattosio, latte, Grano/Frumento per
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 45 g |
| Energia | 800 kJ |
| Energia | 191 kcal |
| di cui acidi grassi saturi | 21 % |
| Carboidrati | 9 % |
| di cui zuccheri | 9 % |
| Fibre | 0.8 g |
| Proteine | 6 % |
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