Descrizione

Fruttil è prodotto puro cristallino. Il fruttosio è lo zucchero di cui sono particolarmente ricchi la frutta matura ed il miele. Il suo sapore delicato esalta ed arricchisce il gusto e l'aroma degli alimenti a cui viene aggiunto.Fruttil possiede un potere dolcificante superiore rispetto allo zucchero: infatti a parità di peso dolcifica il 30% in più. Ciò permette di utilizzarne minori quantità a parità di dolcificazione.Fruttil è ottenuto con uno specifico processo di lavorazione, attentamente controllato in ogni sua fase, che ne garantisce un elevato livello di qualità e purezza.