Oggi il prezzo più basso di Coste BIO è 3,19 € da Cortilia. Prezzo al chilo o al litro: 7,97 €/kg. Al momento lo vende solo Cortilia tra i supermercati che confrontiamo.

Coste BIO di AlixBio, confezione da 400 g di coste da agricoltura biologica di origine italiana. Appartengono alla famiglia delle Chenopodiacee, insieme a erbette, spinaci e bietole, e hanno foglie tenere dal gusto ricco. Per cucinarle basta una rapida scottata in padella con poca acqua, circa 10 minuti, per ottenere un contorno veloce e saporito. Si prestano a ricette come paccheri con erbette e caprino, torte salate integrali e ramen all'italiana.