Descrizione

Everton presenta il pregiatissimo tè verde giapponese protagonista della cerimonia del tè tramandata da XVI secolo ai nostri giorni. È coltivato secondo tradizione con particolari tecniche di ombreggiamento che ne preservano le straordinarie qualità organolettiche. Le foglie del tè, raccolte a mano, sono cotte a vapore, asciugate e macinate usando tradizionali ruote in granito: l'impercettibile polvere così ottenuta, di un brillante verde giada, si scoglie a contatto con l'acqua. Il tè si prepara sciogliendo una piccola quantità di polvere in poca acqua a 80° - 85° gradi, con l'aiuto di un frustino di bambù. Tale operazione produce una leggera schiuma e il risultato è un tè cremoso e dolce. La materia prima viene accuratamente selezionata dalle migliori piantagioni, nel rispetto di una qualità controllata e certificata. Se ne consiglia l'assunzione in abbinamento ad uno stile di vita sano e a un regime alimentare vario e bilanciato.