Descrizione

In passato è stata una pianta spontanea molto diffusa soprattutto nelle aree a clima temperato di Europa, Asia e Nord Africa. Oggi è uno degli ortaggi più coltivati al mondo: la Cina è il maggiore produttore, seguita da Russia e Stati Uniti. La carota è una radice con una forma a cono rovesciato e un colore arancio intenso. L’ortofrutta a marchio Coop proviene da coltivazioni rispettose dell’ambiente e del territorio. Le caratteristiche igienico sanitarie del Prodotto Coop sono controllate lungo tutta la filiera, dal campo alla vendita.