Descrizione
La Zuppa Contadina con Farro di Toscana di Nuova Terra La Tradizione è una miscela di cereali e legumi disidratati, confezionata in Toscana in formato da 250 g. Questo piatto completo, ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine, non richiede ammollo e si prepara in circa un'ora in pentola, garantendo un sapore tradizionale e genuino. Può essere arricchita con olio extravergine d'oliva e verdure fresche a piacere.
Ingredienti
Farro perlato toscano (23%), Piselli spezzati, Fagioli dall'occhio, Lenticchie intere, Fave decorticate, Lenticchie rosse spezzate, Orzo perlato
Valori nutrizionali medi
| 80 g | 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1128 kJ | 1410 kJ |
| Grassi | 1.5 g | 1.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g | 0.3 g |
| Carboidrati | 42.8 g | 53.5 g |
| di cui zuccheri | 1.6 g | 2 g |
| Fibre | 9.2 g | 11.5 g |
| Proteine | 15.9 g | 19.9 g |
| Sale | 0.01 g | 0.01 g |
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