Descrizione
Il Gnocco Fritto dell'Appennino Reggiano Modenese di Gnocco Piccinini, confezionato in peso da 170 g, è un prodotto da forno fresco realizzato con farina italiana di tipo "00" del Molino Casoni. Conservato a temperature tra 0 e +7°C in atmosfera protettiva, questo gnocco fritto va scaldato in padella o forno tradizionale prima del consumo e può essere farcito con salumi e formaggi a piacere per un'esperienza gastronomica tipica del territorio emiliano. È consigliato consumarlo entro 3 giorni dall'apertura e rappresenta un delizioso piatto tradizionale da gustare in ogni occasione.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00", Origine (58.4%), Italia, LATTE, Olio di semi di girasole, Acqua, Sale, Preparazione lievitante (agenti lievitanti:fosfati di sodio, carbonato acido di sodio; amido di frumento ), Lievito di birra, Informazione per gli allergici, contiene glutine, latte, Può contenere soia e senape
Allergeni
Contiene: glutine, latte, Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 1288 kJ |
| Energia | 306 kcal |
| Grassi | 7.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.8 g |
| Carboidrati | 48 g |
| di cui zuccheri | 1.6 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Proteine | 9.0 g |
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