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Descrizione
Il latte alta digeribilità Bene-sì Coop contiene meno dello 0,01% di lattosio perchè la restante parte è stata scissa negli altri zuccheri, glucosio e galattosio. Questo latte è più digeribile rispetto ad un latte normale e quindi particolarmente indicato per le persone intolleranti al lattosio. Il suo consumo deve essere abbinato ad una dieta varia ed equilibrata e ad uno stile di vita sano. La microfiltrazione è un processo fisico che permette di ottenere un latte che dura di più ma che rispetta il gusto e i valori nutrizionali del latte crudo.