Descrizione

I mais chips Sarchio sono l'interpretazione bio e senza glutine della ricetta tradizionale delle tortilla chips, che prevede l'utilizzo di soli chicchi interi di mais essiccati al sole. I chicchi vengono cotti, pelati, stirati in una sfoglia sottile e tagliati in piccoli triangoli sottili e croccanti. Inoltre per la cottura Sarchio utilizza solo olio di semi di girasole. Grazie a questo lento processo di lavorazione, si preserva il sapore autentico ed intenso del mais che rende lo snack sfizioso e ideale da gustate al naturale oppure accompagnato ad una salsina di pomodoro per un aperitivo in compagnia.