Le Penne Rigate De Cecco Foodservice sono una pasta di semola di grano duro disponibile in confezioni da 3 kg, pensate per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Realizzate con lenta essiccazione a bassa temperatura e semola a grana grossa, queste penne garantiscono una pasta dal gusto intenso, tenace alla masticazione e di alta qualità. Il tempo di cottura tradizionale è di circa 12 minuti, con possibilità di cottura doppia per un risultato ottimale.