Descrizione

Il Riso Gallo Blond Poké da 1 kg è un riso ribe parboiled italiano di alta qualità, ideale per preparare gustose poké bowl grazie alla sua consistenza sempre al dente. Questo riso viene lavorato con un processo a quattro fasi che include bagno in acqua calda, esposizione al vapore, essiccazione e completa eliminazione dei rivestimenti esterni, garantendo una cottura veloce e il mantenimento della compattezza del chicco senza scuocere. Il trattamento al vapore permette anche un minore assorbimento dei grassi durante la cottura. Si presta perfettamente a diversi metodi di preparazione, come la cottura per assorbimento o bollito, e il produttore consiglia di aggiungere una salsa a base di aceto, zucchero e sale per esaltarne il sapore. Il prodotto è confezionato in modo sostenibile e proviene da una filiera italiana, con impegno ambientale evidenziato dall'uso di energia da fonti rinnovabili e confezioni senza plastica.