Descrizione

Denominazione di Vendita
Specialità alimentare al grano khorasan Kamut da agricoltura biologica

Quantità
500 g

Origine
Made in Italy

Loghi terze parti
Kamut Khorasan - Marchio di grano khorasan, EU Organic - Controllo Biologico - Controllato e certificato da CCPB - www.ccpb.it - [email protected] - Operatore controllato n. 8065 - Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF - IT BIO 009 - Agricoltura non UE - Prodotto biologico

Caratteristiche
Cottura 11-13 min., Made in Italy, Biologico

Informazioni
La storia del grano khorasan a marchio Kamut inizia nel 1949, quando Earl Dedman, un aviatore americano di stanza in Portogallo, riceve 32 giganteschi chicchi di grano da un collega reduce da una spedizione in Egitto e li spedisce a suo padre a Fort Benton, Montana, USA. Il grano gigante viene coltivato dalla famiglia Dedman e chiamato "Il Grano di Re Tut" in base alla leggenda della sua diretta provenienza da una tomba egizia. Nel 1988, Il grano gigante è introdotto nel mercato dei prodotti alimentari salutistici, grazie ad una pasta prodotta dalla società Royal Angelus Macaroni Company, utilizzando il marchio commerciale Kamut. Nel 2008 sono quasi 20.000 gli ettari coltivati in Nord America. Studi scientifici dimostrano che il grano Khorasan Kamut è adatto per l'alimentazione di coloro che soffrono di ipersensibilità al frumento, ma non a chi soffre di celiachia, poiché contiene glutine. Successivamente i primi chicchi e farine di grano Khorasan Kamut vengono esportati in Europa. Oggi sono migliaia i prodotti a base di grano khorasan Kamut trasformati e commercializzati in tutto il mondo.

Stile di vita : Biologico

Indirizzo produttori
Prodotto da:
Pasta Lensi Srl
Via Don Luigi Sturzo 21/23
25028 Verolanuova (BS)
Italy

Contatti
Pasta Lensi Srl
Via Don Luigi Sturzo 21/23
25028 Verolanuova (BS)
Italy
www.pastalensi.it

Marketing brand
Pasta Lensi
1920
L'arte della pasta

Ingredienti

Ingredienti
Semola di grano khorasan Kamut da agricoltura biologica, Prodotto in uno stabilimento che utilizza uova

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto

Allergeni
Contiene : Grano/Frumento
Potrebbe contenere : Uova
Prodotto in uno stabilimento che utilizza uova

Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.