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Descrizione
-La semola che utilizziamo è ottenuta estraendo dalle migliori miscele di grano duro la parte più pregiata, il cuore del chicco. -Impastiamo esclusivamente con uova fresche italiane certificate.-Le materie prime non provengono da agricoltura geneticamente modificata. -Senza coloranti né conservanti. -La nostra pasta è confezionata a mano.