Descrizione

Le tagliatelle all'uovo vivi verde Coop racchiudono tutti i segreti della migliore arte pastaia: l'accurata selezione delle materie prime, l'impastamento lento che garantisce una buona struttura proteica ed una buona tenuta di cottura. Queste tagliatelle sono realizzate con uova da allevamenti biologici e le migliori varietà di grano duro biologiche. Tutto rigorosamente italiano. L'impasto ottenuto viene trafilato al bronzo per rendere la superficie ruvida e particolarmente adatta ad assorbire i condimenti. Il sapore di questo prodotto si sposa bene con sughi a base di verdure, ragù di carne e pesto alla genovese.