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Descrizione
Il Capriccio Toscano a caglio vegetale di Busti Formaggi è un formaggio tipico italiano caratterizzato da una crosta edibile e da una consistenza e sapore tradizionali, grazie all’uso del caglio vegetale. Conservato a temperature tra +4°C e +8°C e con una durata di 60 giorni dalla data di confezionamento, rappresenta una scelta autentica per chi preferisce formaggi con metodi di lavorazione più naturali e rispettosi.
Ingredienti

Latte caprino pastorizzato sale di, Volterra, caglio vegetale (ottenuto da cynara cardunculus), fermenti lattici

Valori nutrizionali medi
—
Energia 1228 kJ
Energia 296 kcal
Grassi 24 g
di cui acidi grassi saturi 14 g
capriccio toscano caglio vegetale salumi formaggi
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