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Marca Francia
Descrizione
La Mozzarella di Bufala Campana DOP Francia è un formaggio fresco a pasta filata con un peso totale di 375 g, suddiviso in tre confezioni da 125 g ciascuna. Conservata nel suo liquido di governo tra +2°C e +6°C, questa mozzarella è prodotta con latte 100% italiano e fermenti naturali secondo metodi tradizionali. Ottima per essere consumata fresca, si consiglia di tirarla dal frigorifero almeno mezz'ora prima del consumo e, se gradito, di ravvivarla con un bagno a bagnomaria tiepido. È indicata per chi ricerca un prodotto di alta qualità certificata DOP, frutto di una filiera controllata attenta alla sostenibilità ambientale e alle tradizioni casearie italiane.
Ingredienti

Latte di bufala pastorizzato, Sale, Sieroinnesto naturale, Caglio, Grasso sul secco: min

Allergeni

Contiene: latte

Valori nutrizionali medi
—
Sale 100 g
Energia 1121 kJ
Energia - 271 kcal
Grassi 24 g
di cui acidi grassi saturi 17 g
Carboidrati 0.7 g
di cui zuccheri 0.1 g
Proteine 13 g
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