La Burrata fumè Gioiella è un formaggio fresco a pasta filata affumicato con cuore cremoso di panna, confezionato in porzioni da 50 g vendute in multipack da 3. Realizzata con latte 100% italiano e prodotta in Puglia da Capurso Azienda Casearia, si conserva in frigorifero a max +4°C e presenta un'affumicatura naturale ottenuta tramite combustione di trucioli di legno, ideale per chi cerca sapori delicati con un tocco affumicato.