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Descrizione
“La Hefe-Weizenbier fior fiore Coop è una birra bavarese IGP di frumento non filtrata, ad alta fermentazione, prodotta secondo l'editto della purezza del 1516 e contraddistinta dall'alta qualità delle materie prime. Ha un corpo leggero, un gusto molto equilibrato, con sentori dolci di malto, aciduli di agrumi e lievi note fruttate al tempo stesso. Il colore biondo carico opalescente è dovuto alla presenza di lieviti non filtrati in sospensione. Ha una schiuma compatta, cremosa e persistente„