Grado alcolico, Cometa, Sicilia, Menfi, DOC, 75 cl, Conservazione, Conservare in luogo fresco e asciutto, Temperatura di servizio, 8-10°, Ottimo come aperitivo, si esalta con preparazioni di pesce come un carpaccio di pesce crudo, ostriche e capesante alla griglia, Altre informazioni Di colore giallo paglierino, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da note erbacee, da sentori di frutta esotica e da chiari rimandi alla macchia mediterranea. In bocca è elegante, disteso, sinuoso e tracciato da una, Ben equilibrato, chiude con un richiamo di bella acidità per un finale di grande persistenza, Sede, Bival, SRL, Viale, Bistolfi, 14, 15033, Casale, Monferrato AL, Origine, Vitigno, Fiano