Descrizione

Denominazione di Vendita
Prodotto dolciario da forno con fichi e noci

Caratteristiche
Cake with figs and walnuts, Steso a mano, Il goloso, Senza canditi

Informazioni
Il Panforte fichi e noci é una golosa rivisitazione dell'antica ricetta classica, si ritiene fosse il dolce ideale dei soldati durante la seconda guerra mondiale per i suoi principi nutritivi. Un'alternativa ricca di sapore dove l'intenso gusto delle noci incontra la dolcezza dei fichi per unirsi in un impasto unico che ancora oggi viene steso a mano per garantire tutta l'autenticità del gusto.

Come nacque il Panforte?
L'origine del Panforte risale ai tempi in cui giunsero per la prima volta a Siena le pregiate spezie dall'Oriente nella Seconda metà del XIII secolo, impreziosendo di gusto le ricette della tradizione toscana. Il suo nome nasce dal "panmelato" un dolce che veniva preparato fino al X secolo, una semplice focaccia di farina e frutta secca. Grazie agli "Speziali", antichi farmacisti, il panmelato si arricchì di gusto acquisendo il sapore "forte" da cui deriva il termine Panforte.

Indirizzo produttori
Prodotto da:
Sapori
Via G. Spadolini, 5
Milano
nello stabilimento di:
Tavarnelle V.P.
Loc. Sambuca V.P.
Via L. Da Vinci 46
50028 Tavarnelle V.P.
Firenze
Italia

Contatti
Numero Verde 800-865143
Sapori
Via G. Spadolini, 5
Milano

Marketing brand
Sapori
1832

Il mondo Sapori nasce nel 1832 dall'intuizione di Virgilio Sapori, noto speziale toscano, il quale vide nel suo laboratorio il luogo ideale per iniziare a creare una vera e propria officina del gusto. Oggi come allora, le migliori materie prime si fondono con la passione e l'arte pasticciera toscana.

sapori.it - shop.sapori.it - Facebook sapori.1832 - Instagram sapori_1832

Ingredienti

Ingredienti
Zucchero, Farina di frumento, Fichi secchi 15% , Sciroppo di glucosio-fruttosio, Uvetta sultanina, Noci 10%, Zucchero a velo 3,5% (zucchero, amido di mais), Pasta di nocciole 2,7%, Ostia d'amido (fecola di patate, acqua), Può contenere altra frutta a guscio, solfiti, soia

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto

Allergeni
Contiene : Nocciole, Noci, Grano/Frumento
Potrebbe contenere : Frutta a guscio, Soia, Anidride solforosa / solfiti
Può contenere altra frutta a guscio, solfiti, soia

Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.