Lievito di birra: i prezzi nei supermercati a confronto
Lievito di birra per pane, pizza e dolci in vendita nei supermercati online, con i prezzi rilevati negli ultimi 10 giorni. Le compresse in erboristeria sono un integratore e hanno una sezione a parte.
Lievito di birra per impastare
Vedi tutti →Il lievito di birra più economico di ogni supermercato
| Supermercato | Il più economico | Prezzo | Prodotti |
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Lievital lievito birra cubetti x2 | 0,55 € | 1 |
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LIEVITO DI BIRRA | 0,80 € | 2 |
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Lievito di birra | 0,89 € | 1 |
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Paneangeli Lievito di Birra per Pane 30g | 0,90 € | 2 |
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Il Molino Chiavazza, Dolce Mondo Antico lievito di birra | 0,99 € | 1 |
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decorì i Lieviti Lievito di Birra 3 x 8 g | 1,10 € | 3 |
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PANEANGELI Lievito di Birra Mastro Fornaio per Pizze, Focacce, Pani Speciali e Dolci 3 x 7 g | 1,13 € | 2 |
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Lievito Di Birra Disidratato | 1,15 € | 2 |
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Lievito di Birra Mastro Fornaio | 1,19 € | 1 |
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Lievito di Birra Mastro Fornaio | 1,25 € | 1 |
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PANEANGELI Lievito di Birra Mastro Fornaio per Pizze, Focacce, Pani Speciali e Dolci 3 x 7 g | 1,29 € | 2 |
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Lievito di Birra Mastro Fornaio | 1,49 € | 1 |
Lievito di birra fresco
Vedi tutti →Compralo online
Lievito di birra secco in bustine
Vedi tutti →Lievito di birra in compresse e scaglie
Vedi tutti →Fresco o secco?
Il lievito fresco si vende a panetti da 25 g e si conserva in frigo pochi giorni; quello secco in bustina dura mesi in dispensa. Indicativamente, una bustina da 7 g sostituisce un panetto da 25 g di lievito fresco.
Il prezzo al chilo del lievito fresco è molto più basso di quello secco, ma se ne usa di più e va comprato spesso: per chi inforna una volta al mese il secco spreca meno.
Lievito di birra in compresse: non serve per impastare
Il lievito di birra in compresse o in scaglie (quello di marchi come Céréal, Matt&Diet o Vitarmonyl) è un integratore alimentare: si prende a cucchiai o a compresse, non fa lievitare. Per pane e pizza servono panetti o bustine di lievito attivo.
Domande frequenti
Quanto costa il lievito di birra al supermercato?
Tra i 13 prodotti con un prezzo aggiornato su 12 supermercati, il prezzo tipico è 1,13 €; il più economico è Lievital lievito birra cubetti x2 a 0,55 € da Cicalia.
Il lievito di birra in compresse si può usare per la pizza?
No: è un integratore alimentare e non fa lievitare l'impasto. Per la pizza servono il lievito fresco o quello secco in bustina.
Quante bustine di lievito servono per un chilo di farina?
Dipende dalla ricetta e dai tempi di lievitazione: più è lunga la lievitazione, meno lievito serve. Segui le dosi indicate nella ricetta o sulla confezione.
Altro per Pizza e pane in casa
Prezzi rilevati sui siti dei supermercati negli ultimi 10 giorni. Possono cambiare in base alla zona di consegna e alle promozioni in corso: controlla sempre il prezzo sul sito del supermercato prima di ordinare.