Oggi il prezzo più basso di Cuore di salmone selvaggio Sockeye affumicato in lingotto è 99,99 € da Cortilia. Prezzo al chilo o al litro: 285,77 €/kg. Al momento lo vende solo Cortilia tra i supermercati che confrontiamo.

Cuore di salmone selvaggio Sockeye affumicato in lingotto 24K Riserva Oro, confezione da 350 g. Il salmone rosso del Pacifico proviene dalle acque dell'Alaska ed è lavorato secondo metodi artigianali: salato a secco a mano con sale marino, asciugato e affumicato lentamente con legni pregiati. Viene utilizzata solo la parte più tenera del pesce, con carne soda e compatta dal colore rosso intenso. Ideale al naturale, su crostini con burro e limone, in insalate fresche o in antipasti gourmet, si abbina bene anche a vini bianchi strutturati e bollicine di pregio.