Il Baccalà Alette/ritagli COOP da 400 grammi, venduto a peso, è un prodotto versatile e ideale per chi ama cucinare tradizionali piatti a base di baccalà. Questi ritagli sono adatti a ricette tipiche, come zuppe e stufati, che valorizzano il sapore intenso e la consistenza caratteristica di questo pesce essiccato e salato.