La farina di grano tenero tipo "00" Caputo da 1 kg è un prodotto di alta qualità dedicato alla preparazione di dolci come pan di Spagna, pasta frolla e biscotti. Prodotta dal Mulino Caputo, attivo dal 1924 e conosciuto come il Mulino di Napoli, questa farina nasce dalla selezione e lenta macinazione di grani pregiati, senza aggiunta di additivi. Conservata in luogo fresco e asciutto, è ideale per chi desidera realizzare dolci dalla consistenza soffice e dall'impasto perfetto, seguendo la tradizione italiana.