Descrizione
La farina Caputo Nuvola tipo 0 è una farina di grano tenero da 1 kg, ideale per la preparazione di focacce, pizza in teglia e pizza contemporanea grazie alla sua versatilità. Questa farina consente di ottenere cornicioni fragranti e ben alveolati, ed è prodotta in Italia dal Mulino Caputo, un'azienda con una tradizione di oltre 100 anni nella molitura di grano scelto. Conservare in luogo fresco e asciutto per mantenere la qualità ottimale del prodotto.
Ingredienti
FARINA DI, grano, TENERO, TIPO "0", Contiene glutine, Potrebbe contenere soia, senape
Allergeni
Contiene: Glutine Potrebbe contenere Senape Potrebbe contenere Soia Additivi Utilizziamo solo ed esclusivamente grano
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Energia | 1502 kJ |
| Energia | 352 kcal |
| Grassi | 1 % |
| di cui acidi grassi saturi | 1 % |
| Carboidrati | 28 % |
| di cui zuccheri | 1 % |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 25 % |
| Sale | 0 % |
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