Descrizione
La farina Caputo tipo 00 da 1 kg è una farina di grano tenero ideale per la preparazione di pasta fresca e gnocchi, grazie alla sua consistenza elastica che facilita la lavorazione e conferisce gusto alla ricetta. Questo prodotto è frutto dell'antica arte molitoria partenopea, realizzato utilizzando solo grani selezionati e senza additivi, garantendo una farina di alta qualità. La farina si conserva in un luogo fresco e asciutto e proviene da filiera italiana ed estera.
Ingredienti
FARINA DI, grano, TENERO, TIPO "00", Contiene glutine, Potrebbe contenere soia , senape
Allergeni
Contiene: glutine, Grano/Frumento Additivi Utilizziamo solo ed esclusivamente grano
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ |
| Energia | 351 kcal |
| Grassi | 1 % |
| di cui acidi grassi saturi | 1 % |
| Carboidrati | 28 % |
| di cui zuccheri | 1 % |
| Fibre | 2 g |
| Proteine | 25 % |
| Sale | 0 % |
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