Descrizione
La Farina di grano tenero tipo "0" Caputo Manitoba Oro da 1 kg è un prodotto di alta qualità ottenuto da una selezione di grani europei ed extra UE, frutto dell'antica arte molitoria partenopea. Contiene pasta madre essiccata, un lievito naturale che conferisce agli impasti leggerezza, fragranza e una migliore conservabilità. Ideale per realizzare pane, pizza e prodotti da forno dal sapore autentico e dalla consistenza perfetta.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", Pasta madre (lievito essiccato inattivo), Contiene glutine, Potrebbe contenere soia , senape
Allergeni
Contiene: glutine, Grano/Frumento Additivi Utilizziamo solo ed esclusivamente grano
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Energia | 1472 kJ |
| Energia | 347 kcal |
| Grassi | 1 % |
| di cui acidi grassi saturi | 1 % |
| Carboidrati | 27 % |
| di cui zuccheri | 1 % |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 26 % |
| Sale | 0 % |
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