Descrizione
La pasta madre disidratata con lievito Paneangeli da 30 g combina lievito di birra e pasta madre per una lievitazione ottimale. Ideale per preparare pane fragrante e soffice come quello fatto in casa, mantiene la morbidezza anche il giorno dopo la cottura. Ogni bustina è perfetta per 500 g di farina, garantendo un risultato professionale con semplicità e praticità.
Ingredienti
Pasta madre di grano tenero disidratata, Farina di grano tenero maltato, Lievito disidratato, Emulsionante: monostearato di sorbitano, Può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia, Può contenere, Senape
Allergeni
Contiene: Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1328 kJ |
| Energia | 314 kcal |
| Grassi | 2.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 3.8 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0.09 g |
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