La pasta madre disidratata con lievito Paneangeli da 30 g combina lievito di birra e pasta madre per una lievitazione ottimale. Ideale per preparare pane fragrante e soffice come quello fatto in casa, mantiene la morbidezza anche il giorno dopo la cottura. Ogni bustina è perfetta per 500 g di farina, garantendo un risultato professionale con semplicità e praticità.