Descrizione
Il Lievito di Pasta Madre Essiccata Biologico Molino Rossetto è confezionato in tre bustine da 20 grammi ciascuna, per un totale di 60 grammi. Questo lievito naturale migliora la stabilità e la lievitazione dell'impasto, esaltando il gusto e l'aroma delle farine biologiche. Ideale per chi desidera preparare prodotti da forno con un sapore autentico e una migliore lavorabilità, si conserva in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Lievito naturale di farina di grano tenero tipo "0"*, Lievito secco (lievito di birra)*, *=biologico (25%), Può contenere tracce di soia
Allergeni
Contiene: Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1466 kJ |
| Energia | 347 kcal |
| Grassi | 2.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 59.4 g |
| di cui zuccheri | 1.3 g |
| Fibre | 7.5 g |
| Proteine | 18.3 g |
| Sale | 0.3 g |
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