Descrizione

Denominazione di Vendita
Salmone scozzese affumicato

Quantità
100 g

Origine
Prodotto in Polonia

Caratteristiche
Qualità Superiore, Senza Carne Bruna, Ricco in Omega 3, Pronto per il consumo

Informazioni
La nostra passione per la qualità è evidente dalla prima all'ultima fetta
Questo salmone affumicato è stato preparato con cura utilizzando metodi tradizionali tramandati da generazione in generazione. Ogni singolo pesce viene individualmente controllato prima di essere filettato. Per ottenere il maggior equilibrio possibile nell'assimilazione del sale e del fumo, utilizziamo solo la parte centrale del filetto. Dal sapore fresco e delicato e dalla consistenza ottimale, questo salmone viene completamente rifilato (asportazione di tutta la carne bruna), salato a secco (coperto con sale fino che penetra lentamente nella carne) e affumicato con legno di faggio (a combustione lenta), ottenendo così un prodotto dal gusto estremamente raffinato.

Indicazioni nutrizionali
Ricco in Omega 3

Contatti
Mowi Italia srl
Viale Togliatti 25
40132 Bologna
www.mowi.com/it

Ingredienti

Ingredienti
Salmone (Salmo salar) allevato in Scozia (Regno Unito), Sale

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto

Allergeni
Salmone - Contiene

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