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Descrizione
- Una specifica alimentazione delle galline con l'esclusione degli OGM.- Accurata selezione degli allevamenti con conoscenza e controllo di tutta la filiera dal pulcino alla vendita.Il sistema dei controlli Coop è certificato da Bureau Veritas Italia (cert N° 198/001) e CSQA (cert N° 4507 DTS 007)Subito pronto da usare in cucina. Ideale per pancake, soufflé, omelette e frittate. Albume da uova provenienti da galline allevate a terra senza uso di antibiotici.