Descrizione
I Bibanesi gli Originali sono un pane unico nel suo genere, di tipo "0", arricchito con olio extravergine d'oliva al 12% e semi di sesamo, caratterizzato da una lievitazione lunga di oltre un giorno e una notte. Lavorati a mano uno ad uno, ogni pezzo è diverso nella forma ma uguale nel gusto genuino e nella qualità. Confezionati in carta e prodotti interamente in Italia, rappresentano una scelta artigianale e tradizionale per chi cerca un pane fragrante e dal sapore autentico.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo, 0, Olio extra vergine di oliva (12%), Strutto, Sale, Malto d' orzo, Farina di frumento maltato, Lievito, Spolvero in superficie con semi di sesamo (0.2%), Può contenere tracce di soia e senape
Allergeni
Contiene: Orzo, Sesamo, Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 2011 kJ |
| Energia | 479 kcal |
| Grassi | 4.5 g |
| Carboidrati | 2.0 g |
| Fibre | 4.1 g |
| Proteine | 13 g |